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城南区衛生連合会

福岡市城南区衛生連合会は、区内11校区の自治協議会から推薦を受けた理事22名で構成し、校区における健康づくり活動の支援や、健康づくり「サポーター」の育成を行っています。 また、広報活動では、校区健康づくり活動紹介パネル展のほか、広報紙「健康だより」を年に2回発行しています。

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2017年12月22日 (金)

堤地区 認知症予防の運動、カロリー計算をしよう

平成29年12月18日(月)cloud

今回は、認知症予防の運動を学ぶ講座と、

毎年恒例の試食付き栄養講座「カロリー計算

をしよう」の2本立てです。happy01

まずは、健康運動指導士の西内先生から

認知症予防の運動を学びました。

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認知症の発生危険性として、色々な動作を

調査した結果、運動なしを1としたところ、

サイクリングbicycleは2.09倍、水泳は0.74倍、

ウォーキングは0.67倍、認知症になりやす

いというデータがあるそうですsign01

理由ははっきりとわかっているわけではない

のですが、サイクリングは認知症予防という

観点からは効果がないそうです。意外ですね。

ちなみに、調査で一番倍率が低かったのは、

社交ダンスで0.24倍とのことでした。happy01

また運動以外では、楽器を弾く0.31倍、

クロスワードパズル0.56倍、読書0.65倍

という結果でした。

社交ダンスは、おしゃれをするup、男女が触れ

合う(皮膚刺激)notes、リズム・ステップを覚えるboutique

というあたりが脳によいflairと考えられているそう

です。wink

shine

 実際に、簡単にできる脳トレになる運動をして

みました。指を右手と左手の両方親指から順番

に10数えながら折っていきます。これは、簡単

でみなさんできました!次はちょっと難しくなり、

左手はそのままで、右手だけ指を先に2本折っ

てから、1・2・3・・・と声に出しながら指折りを

始めます。右手が左手の折る指や声に出す数

と違うので、つられないように常に注意力が

必要になります。

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できたかどうかよりも、できるように注意しよ

うとすることが認知症予防になるそうです。

その他に、左手は2拍子・右手は三拍子を

取るように動かす運動や、椅子に座って手を

たたきながら(手拍子はどんどん早くする)、

たたくリズムに合わせて足踏みをしたり、

座ってウォーキングしながら100から9ずつ

引いていく引き算や、1から5までの数字を

使って足し算の問題を解いたりする運動を

向かい合って行いました。  

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最後は、血流をよくし、成長ホルモンを出す

ニギニギ体操を学びました。

ニギニギ体操は、(あれば)両手とも軽くタオ

ルなどを握りながら腕をゆ~っくり上げたり下

げたりする運動です。

Img_0185

握力増強、血圧低下、認知症改善などの効

果が期待できるそうです。

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 休憩の後は、管理栄養士仁木先生による

栄養講座でした。

まずは、カロリーを計算してみようということ

で、100キロカロリーの目安がひと目でわか

る食べ物kcal一覧表を用いて、普段食べて

いるもののカロリーを調べてみました。たと

えば、白ご飯だと、普通盛りが252kcalな

ので、約40%が100gになります。カツ丼は

1014Kcalなので、1/10で100kcalです。coldsweats02

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カロリーの取りすぎに気をつけ、各栄養素が

万遍なく含まれるような献立が理想ということ

で、先生が考え、食進会のみなさんが作って

くださった昼食をいただきました。delicious

メニューは、

レンコンご飯

鰆のポアレ~レモンバターソース~

かぼちゃとミックスビーンズのサラダ

けんちん汁

小豆かん

です。作り方はこちら 作り方1 作り方2

色とりどりでキレイです。

Img_0205

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おいしくてボリュームも結構あり、おなか

いっぱいになりました。すべて減塩料理なの

ですが、お酢を使ったり、れんこんでもちもち

の触感がアクセントになったりして、減塩とは

思えない味で、おいしくいただけました。

ごちそうさまでした!wink

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