プロフィール

フォトアルバム

城南区衛生連合会

福岡市城南区衛生連合会は、区内11校区の自治協議会から推薦を受けた理事22名で構成し、校区における健康づくり活動の支援や、健康づくり「サポーター」の育成を行っています。 また、広報活動では、校区健康づくり活動紹介パネル展のほか、広報紙「健康だより」を年に2回発行しています。

カウンター

Powered by Six Apart

城南校区 Feed

2018年9月25日 (火)

城南校区 スロージョギング®を始めよう

平成30年9月19日(水)sun

だんだんと過ごしやすい季節になってきましたね。happy01

今日は、いきいき学級・なごやかサロン城南との合同開催で、スロージョギングを学びました。講師は、健康運動指導士の高江先生です。

まずは、講話からです。

Img_0008

身体活動量(安静時以外の動いている量のことで、歩く・立つなど体を動かしている量を言います)の多い人は、健康であることが多く、また、認知症にもなりにくいんだそうです。

記憶を掌る脳の海馬は、有酸素運動を行うと容積が高く保たれることがわかっているそうです。認知症は海馬が萎縮することから起こるといわれているので、海馬の容積が保たれるということは、「脳が萎縮していない=認知症になりにくい」といえそうですねsign01

また、糖尿病発生率の調査によると、高齢者は特に、薬より生活習慣の改善(運動)を行うほうが改善効果が大きいそうです。運動で改善するならば、お財布にも優しく、副作用の心配もなく安心ですね。wink

こちらも、運動の中でも特に有酸素運動が効果的だそうです。有酸素運動といってまず思いつくのがウォーキングです。

ウォーキングもとってもよいのですが、スロージョギングも有酸素運動で、ウォーキングと同程度のきつさで同じ時間行うと、消費カロリーがウォーキングの2倍になるそうです。ただし、6km以上走るとウォーキングよりきつくなるそうですので、ご注意ください。

同じきつさなのに、倍カロリーを消費するとなるとかなりお得な感じがしますねsign01

スロージョギングはその名の通り、遅く走るジョギングなのですが、普通のジョギングとちょっと違う点(歩幅とテンポ)もありますので、その辺りを教えていただきました。

スロージョギングのやり方

 ・足のつき方は、かかとからではなく、つま先の手前の足裏部分から着地

 ・歩幅は小刻みに(半歩ずつ進み、15秒間で45歩以上足踏む)

 ・目線は前に

 ・腕は自然に軽く振る

shine

では早速実践ですsign01

二人組になって、一人はゆっくり歩き、一人はそれに合わせてスロージョギングを行い、進むペースの確認をしました。15秒で45歩以上なので、ちょこまかと足を動かす必要がありました。

ペース・走り方の練習をしたら、左まわりでみんなで走ってみました。人数が多かったので二重の円になり走りました。

「1分スロージョギングし30秒歩く」という動きを繰り返しながら、10分ほど行いました。

Img_0027

人数が多く少し渋滞気味でしたが、みなさん上手に走れていました。

進み方については、各々体力が違うため、体力のある方はもっと早いペースで走っても大丈夫だそうです。目安となるのはニコニコペース(きつすぎず、でも楽すぎず。ちょっときついけど会話はできる運動強度)だそうです。wink

普段の歩きをスロージョギングに変えるなど、日常生活に取り入れて、健康維持に役立ててくださいね!これから涼しくなるので、外で行うのも気持がいいと思います。confident

もちろんジョギングはちょっと厳しい・・・という方は、ウォーキングでも全然大丈夫なので、無理のない範囲で体を動かしてみてくださいねsign03wink

お疲れ様でした。happy01

Akiborder003

みなさんのお手元に届く市政だよりや公民館だより

自治協だより等に健康づくり情報が掲載されています。

お問い合わせは 城南区衛生連合会事務局まで

     mail  jonan-eiren@cap.bbiq.jp

          telephone  092-831-4207

2017年12月15日 (金)

城南校区 認知症予防のお話と効果的な運動

平成29年12月13日(水)sun

認知症についての講話と予防に効果的な

運動について学びました。

まずは、校区担当保健師の講話です。

Img_0114

現在、認知症高齢者(65歳以上)は7人に

1人だそうです。

2025年には5人に1人coldsweats02と予想されている

そうです。

また、軽度認知症を含めると、現在4人に1人、

2025年には3人に1人shockと予想されている

そうです。

物忘れがあると、認知症かも・・・。と不安に

なることがありませんか?でも、物忘れには

認知症が疑われる物忘れと、認知症ではな

い物忘れがあるんだそうです。

認知症ではない物忘れとは、物や人の名前

が出てこない、物事の一部を忘れる、ヒントが

あると思い出せる、このようなものだそうです。

認知症が疑われる物忘れとは、身近な人な

のに誰なのかわからなかったり、物事の全部

を忘れてしまったり(ご飯を食べたのに食べた

こと自体を忘れるなど)するそうです。

認知症ではないかを診断してもらう場合、病院

では「物忘れ外来」や「脳神経外科」等が専門

になるのですが、一番最初は専門でなくても

かかりつけ医に相談するのがよいそうです。

また、病院に行くほどではないけれど、とりあ

えず相談したいという場合は、いきいきセンター

ふくおか(福岡市地域包括支援センター)ーや

区役所の地域保健福祉課で相談ができるそうです。

shineshine

続いて、健康運動指導士の松原先生による

認知症に効果的な運動を学びました。

認知症予防には、ただウォーキングをするだけ

ではあまり効果がないそうです。coldsweats02

効果を出すには、コグニサイズと呼ばれる頭と

体の両方を同時に使う方法が有効なんだそう

ですsign01それから、海馬を大きくするために、持久

力をつける運動も有効なんだそうです。

最初に、コグニサイズの中でも代表的なものを

2つ、今回習いました。

まず、1つ目です。

1・2・3・・・と30まで数えるのですが、3の

倍数のときには声に出さず、手をたたく。

足は、右足を横に開く、真ん中に戻す、左足

を横に開く、真ん中に戻す を繰り返す。

これを 手・口に合わせて行います。

1・2・(無言・手をパチッ)・4・5・(無言・手を

パチッ) ・・・足は、右・真ん中・左・真ん中・・・。

神経を手にも足にも口にも向ける必要がある

ので、脳が大混乱となり、

「あっ、間違えた~!」

「あれっ、あっ、あっ、また間違ったぁ!」

と言いながらやる人もいれば、集中して真剣

にやる人もいましたが、終わったら一様に笑

顔になりました。happy01

Img_0142

松原先生が言うには

「最初はできなくていいんです」

(やろうと頑張ることが脳にいい!)

「間違ったって思うことがいいんです」

(間違ったと気づくことが脳にいい!)

なので、

「体が覚えてしまったら、もう脳には効かない

ので、できるようになったら別の運動に変えて

ください」

とのことでした。

2つ目は、3歩ずつ足踏みをしながら、「あい

うえお」を「ん」まで言っていく運動です。

「あ・い・う」「え・お・か」「き・く・け」「こ・さ・し」

・・・と普段切らないところで切るので、相当

注意しないとすぐにわからなくなってしまいます。

Img_0147

地味~に難しかったです。coldsweats01

最後は、持久力をつける運動です。持久力を

つけると脳の海馬も大きくなることがわかって

いるそうです。今回は、持久力をつける運動

としてスロージョギング®を行いました。

スロージョギングは骨への振動もあるので、

骨そしょう症予防にもいいそうですよ。up

Img_0151

家の中でも簡単にできる一定方向(今回は右

のスクリーン)を向いてターンを繰り返しながら

走るという、スロージョギングターンという方法

を練習しました。

家だとテレビを見ながらしたらいいそうですsign01

shine

おうちでも簡単にできそうな運動ばかりです

ので、ぜひみなさん継続してくださいねsign03

お疲れ様でした。 wink

Line04

みなさんのお手元に届く市政だよりや公民館だより

自治協だより等に健康づくり情報が掲載されています。

お問い合わせは 城南区衛生連合会事務局まで

     mail  jonan-eiren@cap.bbiq.jp

          telephone  092-831-4207

2017年10月16日 (月)

城南校区 体力測定

平成29年10月11日(水)sun

福岡県理学療法士会の理学療法士:薮野先生・

伊原先生から、フレイルを防ぐ運動やストレッチ

の仕方を学びました。

フレイルとは、健康と要介護の間の状態で、

少し前までは虚弱などといわれていたそうです。

プリントでフレイルチェックをしたあと、 

まずは、自分の筋力で弱っているところがないか

を把握するために簡単な体力測定を行いました。

Img_0005

まずは、ふくらはぎのまわりで両手の親指、

人差し指どうしを合わせて輪っかを作り、

ふくらはぎの太さを確認する『指輪っかテスト』

を行いました。

指輪っかとふくらはぎとの間に隙間があると、

筋肉が細くなっており、歩行等に問題が出て

くるそうです。「脂肪があるけん、つかん(笑)」

という声もちらっと聞こえましたが・・・、それは

大丈夫とのことでした。smileImg_0007

次は、立ち上がりテストと歩行能力テストと

開眼片足立ちを2班に分けて行いました。

立ち上がりテストは、いすに座った状態から

立ち上がり、また座るという動作を5回繰り返し、

その時間を測ります。

Img_0011

早くできたら拍手!し、時間がかかったら

「足が長すぎるけん、時間がかかると!」と

笑いながら、和気あいあいと行いました。

歩行能力テストは、いすに座って立ち上がり、

3m先のペットボトルの周りを回ってまた椅子

に座るまでの時間を測ります。

Img_0019

開眼片足立ちは、片方の足を軽く上げて、動

かずどれだけ立っていられるかを測ります。

Img_0032

自分の記録を表で確認し、どこか弱っている

ところはないか、確認しました。

休憩した後、筋力アップの運動とストレッチ

を習いました。呼吸を止めないために、

1・2・3・・・9・10と声に出しながら行いました。

運動すると栄養分が使われるので、運動を

行うときは、たんぱく質やビタミンなどの栄養

をしっかり取ってくださいとのことです。

最後は脳トレじゃんけんを行いました。

先生が出したじゃんけんに、手では勝つものを

出し、口では負けるものを言います。

なかなか難しくて、「あっ間違ったぁ」と笑いあい、

大いに盛り上がりました。

Img_0042

みなさんお疲れ様でした!happy01

Akiborder003_2

みなさんのお手元に届く市政だよりや公民館だより 

自治協だより等に健康づくり情報が掲載されています。

お問い合わせは 城南区衛生連合会事務局まで

     mail  jonan-eiren@cap.bbiq.jp

          telephone  092-831-4207

2017年9月21日 (木)

城南校区 ウォーキング

平成29年9月14日(木)sun

9月になり朝夕は少し涼しくなってきましたね。happy01

今日はウォーキングの講座ですが、昼間は

まだ日差しが強いので、まずは室内で

ウォーキングの講話と昨年も好評だった

ニギニギ体操を行いました。

講師は、健康運動指導士の西内先生です。

Img_0056

ウォーキングをする前には必ず「体調チェック」

を習慣づけてくださいとのことです。

気分がいいかどうか15秒間の脈拍が25回

以下かを確認して、もし今日は気が進まない

なぁとか、脈がいつもより多いなぁと思った

ときは、思い切って運動を休んでください。

このことが命を守ることにつながるんだそう

です。confident

また、大人数でウォーキングを行う際は、

バディという二人組を作り、できればトイレの

ある場所を休憩場所にして、お互いの体調

チェックをするとよいそうです。

人数確認が容易になったり、体調の確認が

その都度でき、異変を早めに察知できると

いうわけです。

知らない人同士でも仲良くなれそうで、

楽しそうですね。wink

講話の後は、ストレッチとニギニギ体操です。

ニギニギ体操とは、手でタオル等をにぎることで、

低酸素状態にしてごく軽い筋トレを行った後、

手をパーにして血流を流し、成長ホルモンを出さ

せるという運動です。

全然きつくない運動なのに、じんわり汗ばんで

きて、効いているようですsign01

Img_0060

ニギニギ体操の後は、外へ出てウォーキング

です。まだ暑いので、女性陣は日傘を差して

出発です。公民館を出発し、城南小学校・中

学校のまわりをまわって公民館へ戻ります。

Img_0062

途中、中学校の校門付近で脈拍をチェック。

ニコニコペースで歩けているか確認しました。

Img_0065

水分補給をして、元気に歩いて公民館に戻

りました。公民館前でもまた脈拍チェックを

行いました。

Img_0067

今日は、ニギニギ体操とウォーキングを

がんばりました。暑い中お疲れ様でした。happy01

Line09

みなさんのお手元に届く市政だよりや公民館だより

自治協だより等に健康づくり情報が掲載されています。

お問い合わせは 城南区衛生連合会事務局まで

     mail  jonan-eiren@cap.bbiq.jp

          telephone  092-831-4207

2016年12月 6日 (火)

城南校区 調理実習と栄養指導

平成28年11月30日(水)cloud

自分たちで調理実習を行いながら管理栄養士の

先生から栄養指導を受けるという健康講座を行いました。delicious

講師は管理栄養士の中島先生です。

(中島先生には当会から年2回発行している「健康だより」

の衛連理事おすすめレシピでもいつもお世話になっていますheart04

Img_0095 メニューは、

【主食】黒米ごはん、【主菜】鮭の味噌味ホイル焼き

【副菜】野菜とキノコの汁、さつまいものサラダ、

     ブロッコリーの辛子醤油あえ

【ひも:お楽しみのような意味】煮リンゴのヨーグルト添え

この中で主菜と副菜3品の計4品を、3班に分かれて作りました。

(黒米ごはんと煮リンゴは食進会の方が用意してくださいました。

いつもありがとうございます。heart01

作り方はこちらsign01 →  メニューその1 メニューその2

先生から作り方の説明を受けたあとは、各班ごとに役割分担の

作戦会議です。smile

Img_0097

さあでは、調理開始です!

普段から慣れている女性陣はてきぱきしていますが、

台所にはほとんど立たない、食べる専門!と言っている

男性陣も積極的に参加していました。happy01

Img_0099

Img_0104

Img_0108

Img_0113

みんなで協力しあって、1時間足らずで4品ものお料理が

できてしまいました!おいしそうsign03smile

Img_0115 

最後にみんなで試食しました。happy01

塩分の関係で汁物が少し薄めの味付けにされていましたが、

他は普通の味付けとなっており、これで塩分2.3g?!と

びっくりな大満足なお昼ご飯でしたsign01

Img_0121

みなさん、おうちでもぜひ作ってみてくださいね。

お疲れ様でした!

Sline08b 

みなさんのお手元に届く市政だよりや公民館だより

自治協だより等に健康づくり情報が掲載されています。

お問い合わせは 城南区衛生連合会事務局まで

     mail  jonan-eiren@cap.bbiq.jp

          telephone  092-831-4207

 

2016年11月11日 (金)

城南校区 近隣ウォーキング

平成28年11月9日(水)sun

少し風は冷たかったのですが、昨日までの雨があがり、

まずまずのウォーキング日和となりました。happy01

健康運動指導士松原先生の下、近隣ウォーキングに

でかけました。shoe

Img_0055_2

まずは、準備体操です。

Img_0058_2

ややきつく、息が弾み、会話ができる程度のペースが

にこにこペースです。

また、にこにこペースは、15秒間の脈拍が平常より

5拍程度あがるとよいことから、まずは平常の脈拍を

測りました。

Img_0063_2

それでは、ウォーキングに出発ですsign01

城南公民館を出て、城南小学校・城南中学校のまわりを回って、

公民館までもどってくる2キロ弱のコースです。

Img_0066_2

Img_0070_2

楽しくおしゃべりをしながら歩きました♪

そして、公民館前に戻って脈拍測定をしました。

Img_0073_3 「あんまり変わらん」と言われた方もいましたが、

ほとんどの方は5拍前後上がっていたようでした。

さあ、元気のある方はもう一周sign01

紅葉も少し始まって、気持ちよかったです。confident

Img_0077

Img_0081

さすがに2周歩くと、最後のほうは少し疲れました。

再度脈拍測定をして室内へ戻り、ストレッチ体操を行いました。

Img_0083

Img_0086

みなさん、結構柔らかいですね!

柔軟性がないと、腰や膝に負担がかかりやすくなるそうです。

ストレッチは毎日少しずつでも続けていくと、年齢に関係

なく、柔軟性が出てくるそうですよ。flair

最後に、コグニサイズという認知症に効く、運動を教えて

いただきました。

1,2,3,4・・・・と数を声に出して数えながら、

足は、片足ずつ右に開く・閉じる・左に開く・閉じるを行い、

手は、3の倍数のときにたたくという

「数える・足を動かす・手を動かす」を同時に行う運動でした。

結構難しいと思うのですが、みなさんなかなかよくできていて、

盛り上がっていました。happy01

Img_0087

Sline11_2

みなさんのお手元に届く市政だよりや公民館だより

自治協だより等に健康づくり情報が掲載されています。

お問い合わせは 城南区衛生連合会事務局まで

     mail  jonan-eiren@cap.bbiq.jp

          telephone  092-831-4207

2016年10月13日 (木)

城南校区 体力測定

平成28年10月12日(水)cloudのちsun

城南校区で年に一度の体力測定が行われました。happy01

測定は、握力・足趾力・長座体前屈・開眼片足立ち・

10メートル障害物歩行の5種類です。

shine

講師は、松原先生で、まずは、ストレッチから。

Img_0057

ストレッチはやりすぎてはだめ、でも全くきつくも

痛くもない状態もだめ、痛気持ちいいくらいで、

反動はつけずに行ってくださいとのことでした。

shine

器具の使い方の説明の後は、早速素足に

なって測定開始です。happy02

みなさん、ワクワクドキドキです。smile

Img_0072_3

握力測定でよい結果を出すには、中指が90度に

なるように器具を持って、羞恥心を捨てて元気に

「うぉりゃー」などの掛け声を出すことだそうですsign01

Img_0071

足趾力は、椅子に座って、足の親指と人差し指で

器具を挟み、指を閉じる力を片足ずつ測ります。

Img_0073

長座体前屈は、床に座って壁におしりと背中をつけ、

足と手を伸ばした状態から、どれだけ前屈できるかを

測ります。おなかがつりそう!coldsweats01という声がチラホラ。

Img_0063

開眼片足立ちは、何秒片足立ちができるかを

測ります。足は右でも左でもよく、2分できたらOK

だそうです。

みなさん、結構よい成績をあげられていましたよ!

最後は、10メートル障害物歩行です。

みなさんに見守られながら、一人ずつ計測しました。 

Img_0085_2

 みなさんからの声援も力になっているようでした。wink

shine

ストレッチをした後、測定結果の返却と解説、そして

各項目を鍛える方法について説明がありました。

何歳からでもやれば・使えば、筋力も柔軟性も

伸ばすことができます。

積極的に使うことを心掛けてくださいsign03

また、結果の悪い項目がいくつもあった方は、

一番悪かった一つをまずはよくするようにがん

ばってくださいsign03とのことでした。

ご参加されたみなさん、お疲れさまでした。confident

Sline07a

みなさんのお手元に届く市政だよりや公民館だより

自治協だより等に健康づくり情報が掲載されています。

お問い合わせは 城南区衛生連合会事務局まで

     mail  jonan-eiren@cap.bbiq.jp

          telephone  092-831-4207

 

2016年9月12日 (月)

城南校区「ちょっと気になる肺炎のはなし」と「健康づくりのための運動」

平成28年9月7日(水)cloud

城南校区の健康講座第1回目は、

茶山にある上川路(かみかわじ)クリニックの

上川路院長先生による「ちょっと気になる肺炎の話」と、

健康運動指導士西内先生による健康づくりのための

運動でした。happy01

まずは、上川路先生による肺炎のお話です。

Img_0044

肺炎は、75歳を境に急激に死亡率があがる病気

だそうです。coldsweats02

肺炎とは、微生物が肺に侵入して肺組織を障害し

炎症を起こした状態です。肺炎の原因となる微生物

では、肺炎球菌が28%と最も多く、発病すると急激に

悪寒戦慄・高熱・倦怠感・咳・呼吸困難などの症状

出て、治療をしなければ数日で呼吸不全などで死に

至ることもあるそうです。weep

でも、今ではさまざまな抗生剤が開発されているため、

適切な治療を受ければほぼ治るそうです。confident

また、肺炎球菌肺炎は現在はワクチンの普及が進ん

いるとのことです。高齢者の方は、予防のためにもぜひ

ワクチン接種を受けておくといいですね。note

Img_0045

肺炎球菌等の肺炎は飛沫感染で起こるそうですが、

肺の仕組みと飛沫感染について肺の模型を使って

説明していただきました

Img_0049

肺炎にかかるととてもきついので、できるだけかか

たくありませんよね。なので、肺炎の予防について

教えていただきました。

・一般的な風邪の予防(手洗い・うがい・マスクの着用)

・口腔ケア(歯周病の治療)

・基礎疾患の治療(COPD,糖尿病、心臓病など)

・禁煙

・予防接種              

とのことです。

まずは持病のケアをし、風邪をひかないなど細菌感染を

防ぐことに注意したらいいようですね。flair

 

次は西内先生による健康づくりのための運動です。

Img_0051_2

ウォーキングで内臓脂肪を減らし、筋トレ太りにくい体に

すると良いそうです。今回は、筋トレの運動を学びました。

まずは、正しい運動姿勢を学びます。

Img_0054

スクワットなどの膝を曲げる運動のときは、絶対に膝が

先より前に出ないようにしてくださいね。

Img_0062

膝をゆっくり上げ上げ下げしたり、片足立ちをしたりして、

大腿筋を鍛えます。

この運動はなんと骨を鍛えるのにもいいそうです。eye

Img_0065

手をにぎって(グーにして)、上げ下げしたりして、

血流を止めたり流したりする運動は認知症予防にも

なるとのことです。

「このような運動を寝る前にぜひ取り入れてください。

ほんの5~10分程度でも、3ヶ月後には何かが変わり

ますsign01」とのことでした。

みなさん、ぜひ続けてみてくださいね。happy01

Sline11_2

みなさんのお手元に届く市政だよりや公民館だより

自治協だより等に健康づくり情報が掲載されています。

お問い合わせは 城南区衛生連合会事務局まで

     mail  jonan-eiren@cap.bbiq.jp

          telephone  092-831-4207

 

2016年1月14日 (木)

城南校区 認知症サポーター養成講座・ニコニコくらぶ

1月13日(水)cloud


新年あけましておめでとうございますfuji

本年もどうぞよろしくお願いします。

1月もあっという間に中旬になりました。

今日は、城南区地域保健福祉課といきいき教室(公民館)・

ニコニコくらぶ(衛生健康づくり)の共催で、認知症サポーター

養成講座が開催されました。

到着順に血圧測定と体調チェックを行います。

Img_0002

今年初めての顔合わせということで、城南公民館主事と

館長のご挨拶につづき衛生健康づくり連合会の

松尾会長のご挨拶です。

Img_0008

校区担当の松下保健師から、地域と高齢者の

概況説明がありました。

Img_0011

続いて、認知症サポーター養成講座~認知症を

もっと知ろう~をテーマに、小規模多機能ホーム

とりかいの管理者、大中修二氏よりお話を聞きました。

Img_0013 

認知症とは?認知症の種類や原因について、

症状や認知症の方の気持ちや対応のポイント等

実例を挟んで分かりやすく学ぶことができました。

途中の休憩時間前に、区地域保健福祉課の

森口運動指導士より室内でもできるストレッチ体操や

Img_0016

音楽notesに合わせて炭坑節の振りを使い上半身を

大きく動かす体操、簡単な脳トレ等で体と脳を

動かしました。

短時間で血行がよくなり体がぽかぽかしましたhappy01

Img_0019


講座の後半は、認知症の事例紹介と本人・家族の

その時の気持ちや、対応次第で、認知症を進行させて

しまうこともあるということを学びましたflair

認知症を理解し、温かい目で見守ったうえで、さらに

一歩進んで、自分なら何ができるか考え、必要と

されるときには行動に移すことができるような

認知症サポーターになりたいなと思いました。

認知症を知ることがはじめの一歩ですwink

城南区、いえいえ世の中全体が認知症にやさしいheart04

安心して暮らせるまちになったらいいですねconfident



Sline05b

皆さんのお手元にとどく市政だよりや公民館だより

自治協だより等に健康づくり情報が掲載されています。

お問い合わせは、福岡市城南区衛生連合会まで

       mail jonan-eiren@cap.bbiq.jp

             telephone  092-831-4207

2015年12月 3日 (木)

城南校区 健康アップセミナー2015 第4回目

12月2日(水)cloudrain

今年度4回シリーズで開催の健康アップセミナーも

第4回目、最終回です。

今日のテーマは「筋肉と骨を強くする食生活のコツ

三苫杏子栄養士を講師に、調理実習と栄養講座で

学びます。

Img_0004

校区衛生健康づくり連合会の松尾会長のご挨拶のあとは

校区担当の松下保健師より説明を受けました。

Img_0008

校区食生活改善推進員協議会のご協力により、買い物等

準備も万端とのことhappy01

3班に分かれて、調理作業に入ります。

Img_0013

始める前に、手順の確認と分担を決める班もあり、

各班それぞれ・・・5品あるから大変sweat01かなsign02

Img_0014

Img_0016

 
作業も和気あいあいと、手際よく進み、1時間と少しで

完成しました。

Img_0025

今日の献立は

one黒豆ご飯

two青菜のゆず和え

three豆乳スープ   

four豚肉のピカタ

fiveいも茶巾

onethreeレシピをダウンロード

fourfiveレシピをダウンロード

カルシウム・たんぱく質・野菜たっぷりsign01彩りもとっても

きれいshineですね。

豚肉のピカタには、キウイとヨーグルトとオイスターソースを

合わせたソースがたっぷり添えてあり、付け合せの野菜にも

とても合います。豚肉も、キウイとヨーグルトでやわらかくなる

そうです。

Img_0036

試食のあとは、三苫栄養士より、丈夫な体を作り

特に骨と筋肉を強くする食事について学びました。


主菜・副菜・主食と一日に一回はこの形で、バランスの

よい食事をとる心がけが大切で、サプリメントに

たよるより、バランスのよい食事から栄養を摂るように

しましょうとのこと。

メタボを気にしてたんぱく質を摂らず低栄養状態になると、

体が温まらなくなったり、病気に罹りやすくなったり、

筋力が落ちたりするそうです。




 banana cherry riceball bread apple banana fish riceball apple

自分で作ると美味しいねhappy01「うんうん」

みんなで食べると楽しいねnotes」と参加者の方々の声も

多く聞かれましたear

これから寒さも本格的になります。

栄養バランスのよい食事で、健康を維持しましょうねwink

Sline05b

皆さんのお手元に届く、市政だよりや公民館だより、

自治協だより等に健康づくり情報が掲載されています。

お問い合わせは、福岡市城南区衛生連合会事務局まで

      mailjonan-eiren@cap.bbiq.jp

           telephone 092-831-4207